お知らせ
- 2026.08.08 【マスコミ・その他関係者の皆様へ】当連合会 前役員 吉沢俊哉氏（新潟市 せかい鮨）につきまして
- 2025.02.16 「すし店の為のインボイス制度 電子帳簿保存法 対応マニュアル」を公開 (PDF)
よろい寿司 技術コンテスト
日時：2026年6月16日（火）10時〜開会式予定
場所: あーすぷらざ２階プラザホール（神奈川県立地球市民かながわプラザ）
入場料: 無料
お問い合わせ：よろい寿司本店 ☎045-893-2527
匠の技 日本の伝統継承
勝ち残るのは、真の職人
栄誉を手にした名匠達が至高の舞台へ。全国大会受賞職人、堂々参戦！！
一瞬の判断、迷いのない手さばき。
『技・美・速 を武器に寿司職人の真剣勝負』
静かな緊張感の中で生まれる、最高の一貫を是非、会場でご覧ください。
パンフレットはこちら
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