第13回「ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」
第13回「ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」が平成23年7月27日～29日の3日間で行われました。
その会場で「正統すし技術発表会」や「すし検定」が行われた事を報告致します。
01 明沼 公人
02 張江 一春
03 藤原 智浩
04 永谷 豊
05 荻野 寿彦
06 野瀬 泰行
07 神谷 泉
08 岡田 伸行
09 日隈 誉之
10 大島 良能
11 福岡 一夫
12 深沢 豊
13 村山 寛和
14 尾留川 健太
15 堺 博
16 折笠 雄次
17 太田黒 敬
18 成尾 友紹
19 新里 典広
20 間仁田 大史
21 田畑 健太郎
22 鈴木 勝彦
23 山下 幸彦
24 岡本 淳
25 和田 眞吾
26 玉谷 光市
27 天野 吉洋
28 小野川 敏彦
29 斎藤 敦
30 若槇 栄一
31 斎藤 英樹
32 風戸 秀夫
以上 32名 32作品
02 張江 一春
03 藤原 智浩
04 永谷 豊
05 荻野 寿彦
06 野瀬 泰行
07 神谷 泉
08 岡田 伸行
09 日隈 誉之
10 大島 良能
11 福岡 一夫
12 深沢 豊
13 村山 寛和
14 尾留川 健太
15 堺 博
16 折笠 雄次
17 太田黒 敬
18 成尾 友紹
19 新里 典広
20 間仁田 大史
21 田畑 健太郎
22 鈴木 勝彦
23 山下 幸彦
24 岡本 淳
25 和田 眞吾
26 玉谷 光市
27 天野 吉洋
28 小野川 敏彦
29 斎藤 敦
30 若槇 栄一
31 斎藤 英樹
32 風戸 秀夫
以上 32名 32作品
当日は皆さん真剣に作品を作成しておりました。 また、会場には一般の方も多くいらっしっていました。
27日の会場の様子
